Ночью в Москве: 
шурпа. Шурпа – заправочный суп. Название происходит от арабского слова «шорба», которое переводится как «суп». Блюдо известно под разными названиями – шорпа, шорпо, сорпа, чорпа. Самое распространенное – шурпа.
Шурпа готовится на основе мясного бульона. Преобладают такие виды мяса, как баранина, говядина, а также птица. Существуют региональные разновидности шурпы из других ингредиентов, например, рыбы (Туркмения).
Главной отличительной чертой шурпы является повышенная жирность, наваристость. Активно используется зажарка овощей на топленом масле.
Также для шурпы и восточных блюд в целом характерно активное использование пряностей и зелени. Традиционными являются кинза, петрушка, красный перец, укроп, базилик, зира и другие. А вот в Молдавии шурпа готовится на квасе.
Иногда в шурпу добавляют фрукты – сливы, айву, яблоки, абрикосы и т.д.
Шурпа не имеет какой-то определенной технологии приготовления, которая бы выделяла ее из других видов заправочных супов.
Подают шурпу, посыпав сверху мелко порубленной зеленью. Едят шурпу с лавашом или лепешками.
ШурпаВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Шурпа из говядины рецепт приготовления Сытным мясным супом обязательно накормите любимого мужчину, он оценит   Шурпа по узбекски рецепт приготовления Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех!Кулинарных рецептов шурпы...  Шурпа на костре приготовление рецепт с фото Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе  Кулинарный рецепт Сорпа (шурпа) из баранины с фото Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!Мне понравилось...  Шурпа из курицы рецепт с фото Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощами  Суп-шурпа по-кавказски На сайте много рецептов данного блюда, но данного рецепта нет... Я представляю...  Товук шурпа (куриный суп) Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю ре...  Дулма-Шурпа Суп с фаршированными перцам. Необычное блюдо, сочетающее в себе и первое, и...  Шурпа... по деревенски, без затей Коллеги в преддверии длинных выходных и погоды "для улицы" рискну...  Шурпа "Шурпа" (сорпа, сорба, и т. д. ) - в тюркских языках - "суп". Но это совершенно...  Шурпа-Ковурма Шурпа, приготовленная на очаге с поджаркой - ковурма. В Узбекистане есть много...   Веган Шурпа Суп с нутом. Мало что зная о нуте, решила все-таки освоить для себя эту непривычно...  Шурпа с говядиной Острый суп на говядине. Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой...  Шурпа с горохом нут и сельдереем Нарочно не буду вносить это блюдо в категорию "Национальная кухня",...   Шурпа из баранины Шурпа́ (от арабского — шорба, то есть суп) - суп, получивший...  Шурпа по узбекски Я родилась и выросла в Узбекистане и поэтому очень люблю шурпу. Мама готовила...  Моя Шурпа Я баранину люблю во всех ее проявлениях, а вот такой супчик варю, когда уж очень...  ШУРПА (мой вариант) Шурпа (узбекское национальное блюдо) – можно сказать, наваристый суп из баранины...  Коурма шурпа, жареная Предлагаю вам рецепт коурмы (ковурмы) из книги "111 лучших рецептов для...  Шурпа из говядины в мультиварке Шурпа - восточный суп известный также под различными названиями шорба, чорпа,...  Кавурма-Шурпа Кавурма … стало быть, ШУРПА. Кавурма – это значит поджарка. Шурпа...  Узбекская шурпа в мультиварке Я бы еще сказал "ленивая" шурпа. Рецепт до примитивности прост. Однако,...  Шурпа (Ошская) один из вариантов приготовления Рецепт этой шурпы я привезла из Киргизии. Учил меня ее делать сосед - узбек....   Нухут шурпа с бараниной Получается насыщенный, наваристый бульон, с ни с чем не сравнимым вкусом. Попробуйте...  Шурпа (кайнатма) Шурпа — заправочный суп. Выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из...  Шурпа в "разливе" Описание таково... Готовили шурпу из баранины по рецепту ялтинского товарища,...  Суп шурпа из баранины Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!Мне понравилось...  суп Шурпа из говядины рецепт приготовления Сытным мясным супом обязательно накормите любимого мужчину, он оценитВкусная...  Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе  Суп Шурпа из курицы рецепт с фото Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощамиШурпа из курицы,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
28 апреля в воскресеньеНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
28 апреля в воскресеньеУтром 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
28 апреля в воскресеньеДнем 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
28 апреля в воскресеньеВечером 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
28 апреля в воскресеньеНочью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
28 апреля в воскресеньеУтром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
28 апреля в воскресеньеДнем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
28 апреля в воскресеньеВечером 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
28 апреля в воскресеньеНочью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
28 апреля в воскресеньеУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
28 апреля в воскресеньеДнем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
28 апреля в воскресеньеВечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru