Сегодня: MSK: Курсы: 90.99 руб (+0.06)98.78 руб (-0.12) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Пирожковое тесто "Пышка"
Пирожковое тесто "Пышка"

Это тесто меня научила готовить мамочка!!! Из него можно готовить как пирожки,...

    60 минутЧитать далее
Слоеное тесто "Фило сфолята"
Слоеное тесто "Фило сфолята"

Фило Сфолята - это отличное универсальное тесто, из которого в Греции пекут...

    неизвестноЧитать далее
Тесто фило "Крустас"
Тесто фило "Крустас"

Фило — почти невесомое тесто, которое делают с ничтожным добавлением воды и...

    неизвестноЧитать далее
Песочное тесто для тартов и тарталеток
Песочное тесто для тартов и тарталеток

Очень удачный рецепт, пеку уже ни один год. Очень рассыпчатое и вкусное...

    неизвестноЧитать далее
Тесто на все времена
Тесто на все времена

Я уверена, что хорошая хозяйка умеет готовить данный рецепт, но у каждой свои...

    30 минутЧитать далее
Тесто для самсы
Тесто для самсы

Хочу предложить свой рецепт теста, который прошел проверку временем с советских...

    20 минутЧитать далее
Тесто длительного хранения и выпечка из него
Тесто длительного хранения и выпечка из него

Очень удобно иметь в морозильнике некий запас замечательного теста, которое...

    15 минутЧитать далее
Как приготовить тесто
Как приготовить тесто

Очень часто молодые, да и не очень "молодые" хозяйки боятся готовить...

    20 минутЧитать далее
Дрожжевое тесто для пирожков, ватрушек и т. д
Дрожжевое тесто для пирожков, ватрушек и т. д

Тесто для хлебопечки. Очень удачное дрожжевое тесто, по мотивам Иры (мама макса)...

    неизвестноЧитать далее
Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него
Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него

Очень сытное блюдо, которое можно приготовить и для гостей.

    неизвестноЧитать далее
Быстрое слоено-дрожжевое тесто для пирожков
Быстрое слоено-дрожжевое тесто для пирожков

Понадобился мне срочно рецепт быстрого слоено-дрожжевого теста, а самое главное...

    неизвестноЧитать далее
Тесто слоеное пресное
Тесто слоеное пресное

Уверена, на сайте есть рецепты теста. Прошу прощения, если повторяюсь. Но на...

    150 минутЧитать далее
Тесто  бисквитное
Тесто бисквитное

Из числа моих любимых.

    50 минутЧитать далее
Бабулино дрожжевое тесто
Бабулино дрожжевое тесто

Часто пеку и нравится мне очень дрожжевое тесто, но вот кучу рецептов перепробовала,...

    150 минутЧитать далее
Курник с домашним слоеным тестом
Курник с домашним слоеным тестом

Русский обрядовый пирог! Предлагаю вариант с домашним слоеным тестом!

    неизвестноЧитать далее
Дрожжевое тесто с секретом
Дрожжевое тесто с секретом

Сколько хозяек столько и рецептов дрожжеввого теста, хочу поделиться своим секретным...

    120 минутЧитать далее
Тесто слоеное быстрое
Тесто слоеное быстрое

из сметаны

    неизвестноЧитать далее
Творожное тесто для пирожков
Творожное тесто для пирожков

очень вкусное тесто, подходящее для тех, кто "не дружит" с дрожжевым

    неизвестноЧитать далее
Очень быстрое дрожжевое тесто
Очень быстрое дрожжевое тесто

тесто для жареных пирожков, печеных, для булочек и пирогов. как и обещала выкладываю...

    15 минутЧитать далее
Семейное счастье, или любимое тесто моего мужа
Семейное счастье, или любимое тесто моего мужа

Тесто для мясных пирогов, классический рецепт теста, передающийся по наследству...

    15 минутЧитать далее
Сдобное дрожжевое тесто
Сдобное дрожжевое тесто

Рецепт взят с сайта Хорошая кухня, но переделан под те дрожжи, которые я использовала....

    200 минутЧитать далее
Капкейки "Нежность" и тесто для бисквита
Капкейки "Нежность" и тесто для бисквита

Этот рецепт придуман не мной, но я не могла им не поделится, потому что пока...

    60 минутЧитать далее
Тесто на беляши и пирожки
Тесто на беляши и пирожки

Можно сказать универсальное, безопарное тесто. Подходит для приготовления беляшей,...

    180 минутЧитать далее
Тесто для пельменей и вареников
Тесто для пельменей и вареников

Очень быстрое тесто. Лично мне очень понравилось )))

    15 минутЧитать далее
Тесто слоеное быстрого приготовления
Тесто слоеное быстрого приготовления

Изделия из слоеного теста быстрого приготовления получаются менее рассыпчатыми...

    15 минутЧитать далее
Дрожжевое тесто для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы

Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы.

    60 минутЧитать далее
Универсальное тесто
Универсальное тесто

Легкое в приготовлении тесто подойдет для любой выпечки. Обычно я делаю из него...

    30 минутЧитать далее
Тесто для лазаньи
Тесто для лазаньи

Это хорошее тесто для лазаньи, тагателли, в общем, наша лапша по-итальянс...

    неизвестноЧитать далее
Тесто всегда удачное
Тесто всегда удачное

Это тесто меня никогда не подводило. Теперь приготовление пирожков занимает...

    15 минутЧитать далее
Постное дрожжевое тесто
Постное дрожжевое тесто

Очень простой и беспроигрышный вариант!

    90 минутЧитать далее
Тесто для пельменей, вареников
Тесто для пельменей, вареников

Это тесто очень просто готовить, оно не липнет к рукам, хранится в холодильнике...

    20 минутЧитать далее
Тесто для пасты, пельменей и вареников
Тесто для пасты, пельменей и вареников

Люблю домашнюю пасту, пельмени, вареники и всё иже с ними, но как вспомню процесс...

    30 минутЧитать далее
Быстрое домашнее слоеное тесто
Быстрое домашнее слоеное тесто

Несложное приготовление слоеного теста впрок...

    35 минутЧитать далее
Тесто для пасты классическое
Тесто для пасты классическое

Хватит покупать сухую пасту в магазине!!! Смотрите наше видео, и вы сможете...

    80 минутЧитать далее
Пельмени, запеченные со сметаной и зеленью + мое идеальное тесто для пельменей
Пельмени, запеченные со сметаной и зеленью + мое идеальное тесто для пельменей

Давно хотела выставить свои пельмени и рецепт моего идеального теста для пельменей....

    неизвестноЧитать далее
Заварное тесто для вареников и пельменей
Заварное тесто для вареников и пельменей

Уважаемые соратники кулинарного фронта, публикую давно обещанный рецепт заварного...

    120 минутЧитать далее



тесто. Тесто – масса для выпекания мучных изделий, которую получают при замешивании муки, воды, масла, сахара и других продуктов (в зависимости от вида теста).

Самая общая классификация делит тесто на дрожжевое и бездрожжевое. Помимо дрожжей используют химические разрыхлители. Также популярны ароматические вещества, улучшающие вкус готового изделия.

В кулинарии существуют следующие виды теста.

Бисквитное тесто. Это тесто используют для приготовления таких популярных десертов, как торты, пирожные и рулеты.

Блинное тесто. Отличается жидкой консистенцией, используется для выпекания блинов.

Дрожжевое тесто. Замешивают из муки, дрожжей и воды. Вырастает в два-три раза. Бывает хлебное дрожжевое тесто, которое используется для выпечки хлеба, других хлебобулочных изделий, и сдобное дрожжевое тесто, из которого выпекают сдобу и кондитерские изделия.

Заварное тесто.

Кислое тесто. Готовится опарным способом на дрожжах либо хлебной закваске. Бывает двух видов – хлебное и сдобное.

Песочное тесто.

Пресное тесто. Готовится без применения разрыхлителей. Из пресного текста готовят пресные лепешки, а также пиццу, чебуреки, пельмени и т.д.

Сдобное тесто. Тесто с большим содержанием масла, яиц, сахара.

Слоёное тесто.

Хлебное тесто. Замешивают из муки либо зерновых продуктов и муки, с или без закваски согласно рецептуре.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 мая в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 21 мая в вторник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Дождь 21 мая в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 20 мая в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 21 мая в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 21 мая в вторник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Облачно 20 мая в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 21 мая в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 21 мая в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 21 мая в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru