Ночью в Москве: 
пирожки. Пирожки стали неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русского фольклора и даже символом домашнего уюта и теплых родственных отношений. Вспомните из сказки: «Сядь на пенек, съешь пирожок» или «бабушкины пирожки».
Раньше умения хозяйки оценивали по тому, как она умела замешивать тесто и печь пироги. Неудивительно, что видов и начинок для пирожков огромное множество.
Самое «основательное» блюдо – это, конечно, пирожки с мясом. Они не только сытные, но и максимально «удобные», чтобы перекусить в дороге, дать детям в школу, прихватить на работу в качестве перекуса. Для мясных пирожков можно использовать любое мясо, которое кладут в середину кусочка теста, а края защипывают. Такие пирожки обжаривают на сковороде в масле или выпекают в духовке. Самое главное при выпекании пирожков с мясом – это правильно сделать фарш, чтобы он не получился слишком влажным и не оставил сырым мучной слой вокруг начинки.
Помимо мясных огромной популярностью пользуются пирожки с капустой, которые пекут из разного теста (пресного, дрожжевого или слоеного) и белокочанной капусты (свежей или квашеной). Невозможно остаться равнодушным к запаху свежей выпечки и тушеной капусты. Капусту можно смело смешивать с другими ингредиентами – грибами, яйцом и даже черносливом. Можно готовить капустно-мясные пирожки, в которых капуста комбинируется с мясом или колбасой (сосисками).
Нельзя не сказать о пирожках с яйцом, которые невероятно просто готовятся и не требуют особых кулинарных талантов. Яйцо рекомендуется сочетать с зеленым луком или другой зеленью. Яйца нужно сварить и мелко порезать – именно в таком виде их кладут в пирожок.
Пирожки с яблоками – не только сытное и вкусное блюдо, но и десерт, который придется по душе и взрослым и детям. Пирожки с яблоками также можно приготовить из любого теста. Их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке (второй вариант предпочтителен). Диетический вариант пирожков – без дрожжей и сахара (последний прекрасно заменят сладкие яблоки).
Это лишь некоторые варианты начинки для пирожков. Также можно использовать начинку из рыбы, лука, творога, сыра, грибов, картофеля и т.д.
ПирожкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Пирожки дрожжевые из теста "Семейное" Кулинар Люмана (SAY7) предложила вариант быстрого дрожжевого теста под названием...  Пирожки "Скороспелочки" Всем привет. Приглашаю всех на пирожки! Рецептик из журнала "Рецепты на...  Пирожки "Плиссе" с курицей и шпинатом В который уже раз убеждаюсь, что при помощи теста фило любая выпечка становится...  Домашние пирожки с мясом Необыкновенно вкусные и простые в приготовлении пирожки с мяском. Семейный ...  Домашние пирожки с капустой и с морковью Тесто получается очень нежное и воздушное, начинка может быть любая.  Плетеные пирожки с зеленым луком и яйцом Вкусные, пушистые, красивые, румяные - да - это они - пирожки!  Пирожки из заварного безопарного теста Недавно я выставляла рецепт заварного опарного теста. Встал вопрос, значит есть...  ПЯН-СЕ (Пегeзы, пигоди) Корейские пирожки на пару Этот рецепт от моей мамы, мы довольно часто готовим его дома. Мне нравится сочетание...  Открытые пирожки с абрикосами Очень вкусные пирожки, с кислинкой от абрикосов, тесто мягкое и нежное, сверху...   Пирожки с Пальмы де Майорка Empanadas Mallorquinas - традиционные пирожки с Пальмы де Майорка, где мы провели...  Пирожки жаренные (на скорую руку) Не хочется долго возиться с тестом или срочно надо собраться в дорогу... Этот...  Самые румяные пирожки Домашние пирожки - что может быть вкуснее для маленьких и взрослых на завтрак...  Пирожки "Принцесса на горошине" Пирожки с оригинальной начинкой, выручают, когда денег не хватает на изыски,...  Пирожки "Мальтийские" Эти пирожки заказал мой муж на завтрашний праздник. Готовятся легко....  Пирожки с чечевицей и грудинкой Приятно осенним пасмурным вечерком посидеть с домашними за чашечкой чая да с...  Быстрые пирожки с капустой и грибами Быстрые потому, что тесто покупное, обычное дрожжевое. Вам только надо приготовить...  Вкусные пирожки! Тесто идеально подходит пирожков, пиццы . Для пирожков лучше начинку выбрать...  Жареные пирожки с сюрпризом Тесто для пирожков очень простое, не требующее материальных затрат, а начинка...  Треугольные пирожки из лаваша Дорогие поварята! Это очень вкусные и хрустящие пирожки из лаваша на скорую...  Афганские пирожки с тыквой Сколько разных блюд готовят из тыквы... варят суп, каши, джемы, пекут запеканки...  Слоеные пирожки с грибами Кроме как, "это очень вкусно!", мне и написать нечего. Мы с мужем...  Пирожки со вкусом чебуреков Пирожками трудно конечно назвать. Но как назвать .. Не умею я названия давать)....  Овощные "пирожки" Легкие овощные "пирожки" просто тают во рту! Без пережарки, сочные и очень ...  Арабские "пирожки" во фритюре Это блюдо принесёт не только тепло и сытость в Ваш дом, оно сумеет удивить свими...  Пирожки с вешенками Рецепт простой, главное в нем - это маринованные вешенки. Рецепт маринования...  Пигоди-корейские пирожки Как известно, пигоди обладают оригинальным внешним видом и вкусом, который не... Южные пирожки на скорую руку Всегда после праздников остается мятая картошка. Чтобы она не пропала надо сделать...  Паровые пирожки а-ля "Пигоди" Нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной мясной начинкой и остренькой морковкой....  Хрустящие ленивые пирожки Очень часто хочется приготовить из простых продуктов вкусное и быстрое блюд...  Простые пирожки с мясной начинкой Вариант пирожков на простом дрожжевом тесте. С сочной мясной начинкой. Отличный,...  Быстрые пирожки-слойки с вишней Быстрые слойки с вишней приготовить не сложно. Порадуйте родных такой вкусняшкой,...  Пирожки духовые с морковкой Сладкие духовые пирожки из очень вкусного теста. На этом рецепте хорошо учиться...  Быстрые пирожки с персиками Если летом не хочется долго стоять у плиты, то обратите внимание на этот рецепт...  Пирожки жареные со смородиной Хрустящие снаружи пирожки, сочные внутри со кисло-сладкой начинкой.  |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 мая в вторникНочью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
21 мая в вторникУтром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
21 мая в вторникДнем 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
21 мая в вторникВечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
21 мая в вторникНочью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
21 мая в вторникУтром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
21 мая в вторникДнем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
21 мая в вторникВечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Минск
21 мая в вторникНочью 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
21 мая в вторникУтром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
21 мая в вторникДнем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
21 мая в вторникВечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru