Ночью в Москве: 
крем. Крем - паста на основе сливок либо сливочного масла (маргарина) с добавлением сахара, которая используется как украшение для пирожных и тортов. В крем можно добавлять молоко, яйца, ваниль, какао и т.д.
Считается, что кулинарная традиция смазывать выпечку кремом появилась в эпоху Возрождения, когда стали набирать популярность кондитерские изделия из печенья и сливок.
Крем для торта всегда сладкий, поскольку в процессе его приготовления сахар или пудру взбивают до получения однородной массы плотной консистенции. Самые распространенные виды крема – масляный, белковый, заварной, сливочный, сметанный, творожный. Выбор крема для торта или пирожного зависит от теста для коржей.
Для выпечки из слоеных коржей подходят масляные кремы, масляно-творожный, творожный, заварной. Таким образом, крем для слоеных коржей либо служит связующим звеном между достаточно ломкими коржами, либо делает торт более влажным и сочным.
Бисквитный торт или пирожное обязательно нуждаются в креме, поскольку суховаты. Хорошая новость заключается в том, что для бисквита подходит почти любой крем. Вариантов здесь много – масляный с сахаром или пудрой, масляный со сгущенкой (можно вареной), творожно-сливочный, крем из сливок, сметанный, заварной на воде, молоке или соке и многие другие.
Использование крема позволяет не только сделать вкус выпечки более богатым и нежным. Крем широко используется как декоративный элемент, предоставляя множество вариантов для украшения кондитерских изделий. Удобнее всего декорировать торт или пирожное при помощи кондитерского шприца или мешка. Также можно использовать готовый трафарет.
Именно благодаря крему торт всегда выглядит очень празднично и является must-have блюдом любого торжества.
КремВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Слоеные пирожные с кремом Сладкоежки покорены! Вкусно, просто и оригинально! Ломай стереотипы!всё  Вкусный крем для торта клубничный Подходит и как самостоятельный десерт - необыкновенно вкусно!Искала кулинарный...  Крем для торта из сгущенки Очень вкусный и несложный в приготовлении крем идеален с бисквитом!  Крем с вишней рецепт с фото Нежнейший сливочно-ореховый крем с вишней и шоколадомБыстрота приготовления.  Рецепт Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом с фото Вкуснейший торт для праздников и будней!С детства обожаю этот тортик. Очень...  Кулинарный рецепт Крем из сгущенки и сметаны с фото Восхитительно вкусный крем идеально подойдет для пропитки тортов!  Шоколадные капкейки с кремом рецепт с фото Ароматные и нежные, они не оставят вас равнодушными!Привет, это снова я...  Крем брюле Это вовсе не мороженое, а потрясающе вкусный французский десерт!Впервые...  сметанный крем для бисквита Универсальный крем для любого торта. Беспроигрышный вариант! Только...  Крем со сметаны рецепт с фото Аппетитно, оригинально и просто! Рецепт для настоящих сладкоежек!  Крем из сливок для торта Крем по этому рецепту получается удивительно нежным и воздушным!  Крем из маскарпоне рецепт приготовления Воздушный сливочный крем идеальный практически для любого случаяКрем из...  Заварной крем для торта рецепт приготовления Очень вкусный крем так и тает во рту!Пальчики оближешь! Заварной...  Кулинарный рецепт Блинный торт со сметанным кремом с фото Очень вкусно и просто, подойдет к любому поводу!Торт получается нежным и...  Домашний крем Вкусный и нежный крем из сметаны и вермишели!Таким кремом успешно заменяла...  Торт с сырным кремом и клубникой Нежный тортик с превосходным сливочным вкусом и ягодным послевкусием!Безумно...  Заварные пирожные с творожным кремом и клубникой Чудесные заварные пирожные с нежнейшим кремом понравятся всей семье!Заварные...   Крем десерт Нежнейший десерт идеально подойдет для романтического ужина! Данный...  Крем-борщ из яблок и свеклы Очень ароматный и легкий суп. Сельдерей и яблоко делают его вкус неповторимым!...  Мясо по-кремлевски Наша семья очень любит это блюдо за простоту приготовления и отменный вкус!...  Крабовый крем Это фальшивый крабовый крем, так как в его состав не входит мясо краба, но на...  Профитроли с сырно-ветчинным кремом Закусочные булочки на один зубок. На конкурс "Gorenje: Новогодняя к...  Мильфей с сырно-базиликовым кремом и помидорами Несложная, яркая, вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный ...  Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!!! ...  Бутерброды с кремом авокадо и редисом Хочу предложить очень быстрый рецепт постных, полезных и очень вкусных бутербродов....  Кростини из чиабатты с сырным кремом Эти хрустящие итальянские бутерброды придутся по вкусу и взрослым и детям. Уместно...   Сырно-крабовый крем Легкий в приготовлении, вкусный и недорогой крем. Можно использовать для бутербродов...  Пицца с сырным кремом и томатами Посвящается любителям итальянской кухни! Нежнейший сырный крем, томаты!  Свиная корейка в горчичном креме Прекрасное мясо этой части обычно делят на ребра и котлетную часть. В целом,...  Тефтельный "торт" с яично-лимонным кремом Юварлакя "турта" авголемона. Очень интересный тортик в качестве закуски...  Баклажанный крем-суп "Ренуар" Однажды во Франции, а точнее говоря, в городке Лимож, в небогатой семье портного... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
12 мая в воскресеньеНочью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеУтром 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеДнем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
12 мая в воскресеньеВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
12 мая в воскресеньеНочью 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеУтром 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
12 мая в воскресеньеДнем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеВечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
12 мая в воскресеньеНочью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеУтром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеДнем 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
12 мая в воскресеньеВечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru