Ночью в Москве: 
баклажаны. Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.
БаклажаныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Баклажаны в кляре Шикарный рецепт нежных жареных баклажанов в сырно-сливочном кляреЛегко,...  Баклажаны фаршированные овощами Полезные, вкусные и аппетитные баклажаны с овощами подойдут на ужин  Кулинарный рецепт Баклажаны жареные со вкусом грибов с фото Жаренные баклажаны со свежей зеленью. Отличная закуска на каждый день.Быстро,...  Как приготовить Сладкие баклажаны рецепт с фото Гурманам даже и не снилось! Простой рецепт необыкновенных баклажанов!Легкость...  Баклажаны с орехами Очень вкусная и полезная закуска родом из солнечной Грузии! Кулинарный...  Кулинарный рецепт Баклажаны по-португальски с фото Особенная вкуснятина! Пальчики оближет даже привереда!  Кулинарный рецепт Баклажаны в аджике с фото Холодную закуска или горячий гарнир из баклажан к мясу или рыбе!  Баклажаны с отварным мясом в томатном соусе Невероятно вкусная закуска прекрасно дополнит любое меню!  баклажаны на зиму заготовка синенькие Баклажанный салат - отличный выбор для разнообразия зимнего рациона.  Баклажаны с чесноком и помидорами Отличная закуска, которую можно заготовить на зиму и есть каждый день!  Баклажаны тушеные с овощами Легкое и вкусное блюдо для полезного перекуса! Когда я была...  Овощной шашлык баклажаны с перцем рецепт с фото Прекрасно дополнит мясо, приготовленное на природе!Отличный и простой гарнир...  Синие баклажаны маринованные заготовки на зиму рецепт Обалденно вкусно и быстро приготовить закуску из синих с этим рецептомЭтот...  Кулинарный рецепт Закусочные баклажаны с фото Простая, но изумительно вкусная закуска для жаркого лета!!!Закусочные баклажаны-...  Вкусные баклажаны Остренькие баклажаны придутся вам по вкусу!Быстро и вкусно Очень...  Баклажаны с сыром и чесноком рецепт с фото Пикантная закуска с плавленым сыром и чесноком.Это блюдо легко готовится,...  Как приготовить Баклажаны в сладком соусе рецепт с фото Необычный способ преподнести баклажаны. Гурманам строго рекомендуется!Легкость...  Кулинарный рецепт Баклажаны в томатно-сырном соусе с фото Нежные баклажаны в ароматном соусе - всем это точно понравится!Как по мне,...   Баклажаны со свининой по-китайски Данный рецепт был размещен на сайте в 2010 г. пользователем Ольга Борисовна...  Баклажаны с мясом Для поварят - любителей баклажан. Готовим в духовке, но можно и в сковороде...  Баклажаны фаршированные по-армянски По такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка....  Баклажаны, начиненные фаршем и фенхелем Необычный рецепт, изумительное оформление. Каждый раз, когда надо произвести...  Баклажаны запеченные "Страшная история" История действительно страшная - из дома в связи с нынешними погодными условиями...   Тушеные баклажаны с мидиями Поджаренные до хрустящей корочки мидии в сочетании с крупно нарезанными баклажанами...  Баклажаны с курицей и томатами Один из вариантов домашнего ужина. Сочные, пропитанные томатным соусом курочка...  Баклажаны по-корейски Вашему вниманию хочу предложить еще один салатик по-корейски. Любят у нас в...  Баклажаны с перцем и чесноком маринованые по-быстрому Вкусный салат, название говорит само за себя. Если повторяюсь, извините, все...  Баклажаны со вкусом грибов Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не гри...  Баклажаны по-дунгански Очень вкусное блюдо, можно подавать как горячее и холодное блюдо. Мои близкие...  Корейские баклажаны "Жгучие" Мне такой вариант очень понравился. У меня ничем не отличается от здешних рецептов,...  Сушеные баклажаны по-корейски Наверноe, я немного припозднилась с рецептом - мало кто насушил осенью баклажанов....  Баклажаны с тхиной . Салат в арабском стиле, или немного про кухню Ближнего Востока.  Баклажаны с дымком Остренькая, сочная закуска из баклажанов с дымком + ультимативные котлеты -...  |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
13 мая в понедельникНочью 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
13 мая в понедельникУтром 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
13 мая в понедельникДнем 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
13 мая в понедельникВечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Киев
13 мая в понедельникНочью 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
13 мая в понедельникУтром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
13 мая в понедельникДнем 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северный
13 мая в понедельникВечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
Минск
13 мая в понедельникНочью 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
13 мая в понедельникУтром 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
13 мая в понедельникДнем 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
13 мая в понедельникВечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru