Ночью в Москве: 
тыква. Тыква – популярный в кулинарии овощ. Мякоть тыквы применяется для приготовления супов, хлеба, пирогов, блинов и десертов. Не остаются без внимания и тыквенные семечки, которые добавляют в салаты, сухие завтраки, подают как легкую закуску. Кстати, немногие знают о том, что цветки тыквы тоже съедобны.
Тыква в кулинарии популярна по целому ряду причин. Во-первых, она очень полезна (к примеру, пектинами, которые выводят плохой холестерин, омолаживают сосуды, нормализуют пищеварение). Во-вторых, благодаря низкой калорийности и хорошей усвояемости тыква является популярным диетическим продуктом. В-третьих, тыква очень быстро готовится. Наверное, поэтому почти в каждой стране можно найти национальные блюда из тыквы. В Италии тыква с сыром является любимой начинкой для равиоли. В США на День Благодарения в каждом доме подают тыквенный пирог. Не менее хороши тыквенные азиатские десерты и японская темпура. А вот в Таиланде тыкву начиняют горчицей, а затем готовят на пару.
Блюда из тыквы – важная составляющая детской кухни. Универсальным для всей семьи будут тыквенный суп и пюре, блинчики и оладьи из тыквы, а пирожки с тыквенной начинкой уйдут на «ура», так и не дождавшись основной трапезы.
Многие заготавливают тыквенную массу впрок и хранят в холодильнике, подавая ее с овощами и мясом.
Несколько секретов приготовления тыквы:
- для кулинарных целей лучше брать мелкие плоды – они не такие водянистые, как большие; кроме того, они более сладкие и имеют насыщенный вкус;
- чтобы блюдо из тыквы не получилось пресным, следует щедро добавлять специи, а также сочетать тыкву с другими овощами, более насыщенными по вкусу.
- что касается приготовления, то тыкву лучше всего запекать – в этом случае у нее будет более яркий вкус и аромат (по сравнению с приготовленной на пару).
ТыкваВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Творожный пирог "Королева Тыква" Этим пирогом хочу выразить огромное уважение к моей любимой тыковке! Особенно...  Хлеб "Осенняя тыква" Этот хлебушек насквозь пронизан осенними вкусами и красками. Его ароматный кусочек...  Тыква жареная в тесте Простое в приготовлении и вкусное блюдо из тыквы для завтрака.  Кекс "Осторожно!!! Тыква в кексе!!!" Очень оригинальный кекс, просто вкуснятина, очень хочу поделиться с вами, это...  Торт "Шифоновая тыква" Это очень и очень вкусно, а еще, на мой взгляд конечно, нарядно и красиво! Если...  Торт "Тыква" Zuccotto. Когда я увидела этот необычный тортик "Цукотто - Зукотто - Дзукотто...   Запечённая тыква "Изюминка" Ну вот и подошёл сезон тыквы, угощаю Вас поварята своим десертом, можно и так...  Тыква запеченная в меде и апельсиновом соке Старательно посмотрела рецепты с тыквой, вроде бы похожего не нашла)Если пропустила...   Тыква с яблоками запеченная в духовке Сезонный овощ - это тыква. Очень полезная и вкусная. Я приготовила запеченную...  Тыква с айвой в цитрусовом маринаде Не совсем обычное сочетание продуктов, дающее потрясающе вкусный и ароматный...  Тыква маринованная Маринованную тыкву я люблю есть просто так без ничего, как десерт. Когда дети...  Тыква маринованная Один из вариантов заготовки тыквы. Очень вкусно добавлять в мясной фарш для...   Тыква маринованная пряная на зиму Рецепт для мультиварки. Вкусная, ароматная и красивая тыковка украсит ваш с...  Консервированная тыква "Весeлый ананас" Вы спросите: "Почему ананас?" Да потому, что тыква приобретает именно такой...  Тыква запечённая с рисом и сливками Гениальны были наши предки, запекая тыкву в духовке с рисом и со сливками. Это...  "Необыкновенная тыква" Совсем не так давно я скептически относилась к тыкве, ну не воспринимала я еe...  Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой Необычный экспресс-десерт! Кто пробует впервые, всегда гадает: "Что это?...   Тыква по-деревенски Если честно, то я не знаю, как называется это блюдо. Так готовят тыкву в некоторых...  Запеканка "Тыква+мясо=Любовь" Эту запеканку я готовлю в первую очередь для своего ребeнка, ну а мама с папой...  Пряная тыква по-сицилийски Начался сезон тыквы. И я хочу вам предложить блюдо, с которого год назад началось...  Тыква "Улыбака" Эта тыква не только вкусная и полезная, она еще и очень добрая, улыбается вам...  Тыква запеченная "Оранжевое солнце" Тыква - настоящий ларец витаминов и минеральных соединений. Очень вкусный и...  Zucca fritta-жареная тыква с томатным соусом Осень - время сбора урожая. А какой урожай без тыквы?! Чтоб работалось нормально,...  Тыква фаршированная овощами и диким рисом Дикий рис - источник витаминов и так необходимой клетчатки для нашего организма....  Тыквальник Тыквальник традиционно готовится в русской печи. Это что-то типа запеканки из...  Запечённая маринованная тыква В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме...  Тыква запеченная под сыром Нежное и полезное блюдо... Как раз для диеты и для тех, кто привык питаться...  Тыква тушеная с красным луком и соевым соусом И снова я не могу не рассказать вам о своей любимой тыкве. Частенько готовлю...  Фаршированная тыква-спагетти Фаршированной тыквой уже никого не удивишь, но я все же попробую. Эта тыквочка,...  Тыква с тайским акцентом Вам еще тыква не надоела? Мне – нет. Ещё хочу… Например, вот такую. С кокосом,...  Тыква с луком Очень простое блюдо, позволяющее быстро и вкусно реализовать большое количество...  Тыква "Баттенат", фаршированная рисом "Акватика" и овощами Удивительно вкусная и полезная тыква. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
11 мая в субботуНочью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
11 мая в субботуУтром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
11 мая в субботуДнем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
11 мая в субботуВечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Киев
11 мая в субботуНочью 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
11 мая в субботуУтром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
11 мая в субботуДнем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
11 мая в субботуВечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Минск
11 мая в субботуНочью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
11 мая в субботуУтром 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
11 мая в субботуДнем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
11 мая в субботуВечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru