Днем в Москве: 
блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.
Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).
Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.
Несмотря на то, что блины можно найти едва ли не в любой кухне мира - например, английские пэнкейкс (pancakes), французские блины креп (сrêpes), для русских блинов характерен ряд особенностей. По мнению Вильяма Похлёбкина, русские блины всегда выпекаются из дрожжевого теста, поэтому они пышные, мягкие, рыхлые, а также полупрозрачные. Русские блины прекрасно пропитываются маслом и сметаной, становясь сочными и необыкновенно вкусными.
Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.
В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.
БлиныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Овсяные блины рецепт приготовления Полезные и вкусные блинчики стоит включить в меню вашего малыша  Творожные блинчики блины рецепт Великолепные блинчики очень с начинкой из творога и изюма!  Белые блины Любимые блинчики удивляют своим новым образом!Готовые налистники можно свернуть...  Шоколадные блины с какао блинчики рецепт Невероятно вкусные и сытные блинчики очень хороши для завтрака!Просто и...  Русские традиционные блины рецепт приготовления Словно бабушкины! Простой рецепт вкусных блинчиков!Простота приготовления,...  Блины со сгущенкой рецепт приготовления Сладкие блинчики очень нежной консистенции идеально подойдут к чаю  Кислые блины на кислом молоке Любимые блины хороши с вареньем, сметаной или начинкой, вкусно и сытно  Кулинарный рецепт Постные блины с яблоками и корицей с фото С этими блинчиками даже в пост можно получать удовольствие!Такие блинчики...  Домашние блины рецепт приготовления Как у любимой бабушки! Чудесный рецепт вкуснейших блинчиков! Нежные,...  Шоколадные блины с творожной начинкой Удивите всех своих близких шикарными шоколадными блинчиками с творогомШоколадные...  Блины на молоке толстые рецепт приготовления Толстые сытные блинчики обязательно вам понравятся! Обожаю блины...  Тещины блины русские рецепт с фото Инновационный рецепт нежнейших блинов. Вы не сможете удержаться!  Блины на пиве с начинкой из сeмги Блины из такого теста получаются сами по себе вкусными, а с такой начинкой -...  Блины или оладушки "Куриные" Такие нежные и милые! Блины, оладушки куриные! Достоинств всех не перечесть..!...  Салат "Блины с сюрпризом" Интересная подача салата не оставила меня равнодушной, и я решила поделиться...   Иорданские блины Мой дебют на этом замечательном сайте!!! Решила начать с чего попроще - с блинов....  Рисовые блины с форелью и грушей Блины на Руси всегда были в почете - их пекли из пшеничной и гречневой муки,...  Блины с селедкой и яблоком Блины очень интересные на вкус с необычной начинкой. Если вы любите форшмак...  Блины с красной икрой Видела такое блюдо у кого-то на свадьбе, у кого, не помню, но мне очень понравилось....  Печеночные блины Печень — ценный питательный продукт, рекомендованный к употреблению и взрослым,...  Блины с сюрпризом Русский вариант китайских печений с предсказаниями. Такие блинчики очень радуют...  Блины по-деревенски Самые вкусные блины, как известно, готовят наши бабушки. Настоящие традиционные...  Гречневые блины на томатном соке с начинкой Гречневые блины на томатном соке с творожно-сырным соусом и икрой. Мои вкусовые...  Блины-сердце "Для любимого" с ягодами Красивые блины с ягодным, ароматным соусом порадуют всю семью. Частичка лета...  Блины в бутылке Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная...  Ажурные блины Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и...  Блины вкусняшные Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в...  Блины дрожжевые по ГОСТу Всем привет! Как дела? Как настроение? Зима, холодно, брррр.......  Блины "сюрприз" Казалось бы... просто БЛИН, а если добавить к нему душевную изюминку, то он...  Запеченные блины с курицей и грибами Один из вариантов. Попробуйте настолько нежные блинчики, что кажется, что это...  Блины на пиве, или блины из бутылки ... или Блины в бутылке (часть 2 ). В моeм предыдущем рецепте появились...  Блины на кулеше по бабушкиному рецепту А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность...  Блины "Любимые " по маминому рецепту Блинами точно никого не удивишь! И у каждой хозяйки есть свой, проверенный временем...  Блины с припeком "4 вкуса" Блины традиционное главное блюдо русской кухни. Захотелось блинов с...  Марокканские витые блины Любой праздничный день начинается с утра, а утро, как известно, с завтрака.... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
09 мая в четвергДнем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
09 мая в четвергВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 мая в пятницуНочью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 мая в пятницуУтром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Киев
09 мая в четвергДнем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
09 мая в четвергВечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
10 мая в пятницуНочью 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c южный
10 мая в пятницуУтром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Минск
09 мая в четвергДнем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
09 мая в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
10 мая в пятницуНочью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
10 мая в пятницуУтром 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru