Ночью в Москве: 
блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.
Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).
Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.
Несмотря на то, что блины можно найти едва ли не в любой кухне мира - например, английские пэнкейкс (pancakes), французские блины креп (сrêpes), для русских блинов характерен ряд особенностей. По мнению Вильяма Похлёбкина, русские блины всегда выпекаются из дрожжевого теста, поэтому они пышные, мягкие, рыхлые, а также полупрозрачные. Русские блины прекрасно пропитываются маслом и сметаной, становясь сочными и необыкновенно вкусными.
Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.
В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.
БлиныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Блины с курицей и зеленью по-деревенски Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные...  Блины "Осенние" С наступлением осенних холодов и первых заморозков хочется более сытной и питательной...  "Звeздные" блины Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших...  Блины русские Пеку разные блины и блинчики, но эти блины - самые любимые. Так пекла моя прабабушка,...  Блины для похудения " 0% " Когда-то я сидела на диете Дюкана-и идея этих блинчики взята у него, я изменила...  Старинные блины Предлагаю Вам испробовать мой вариант блинов. Все, кто попробовал не остался...  Блины "Те, что давно искала" Название моих блинчиков оправдывает само себя! Я очень долго искала тот...  Блины В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравниться по...   Творожные блины Хотелось сегодня порадовать своих чем-нибудь вкусненьким и я не прогадала, когда...  Заварные блины на сметане Этим замечательным рецептом со мной поделилась наш любимый поваренок...  Блины постные на рисовом отваре Такие блины пекла моя бабушка, они невероятно вкусные. Для меня они - воспоминание...  Блины тонкие с маком Очень вкусные маковые блинчики. Делаются на раз из доступных продуктов.  Блины "По-королевски" Блинчики... наверно, нет такого человека, который бы их не любил... Рецептов...  Блины, запеченные по-пикардийски Сегодня я к вам с блинами. Несмотря, что рецептов блинов уже очень много, такого...  Блины "С любовью" У нас прошла Масленица, а в европейских странах завтра будет свой блинный праздник...  Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком Блины прочно вошли в нашу жизнь. С ними связано много традиций. Знаете ли Вы,...   Блины заварные Хочу предложить и свой любимый вариант блинов, которые пеку уже очень давно...  Блины с куриной грудкой Сегодня к завтраку приезжали в гости друзья. Готовила из того набора продуктов,...  Кукурузные блины Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удово...  Манно-овсяные блины Предлагаю вам этот рецепт блинов. Что я могу сказать.... Блинчики...  Фитнес-блины Эти блины в одной из телепередач готовила Юлия Высоцкая. Все очень просто.  Луковые блины Откуда у меня этот рецепт - хоть убивайте, не вспомню)))). Но уже несколько...  Классические блины с разной начинкой Вкусные, тоненькие блины. Есть в моих рецептах, но никогда не выставляла их...  Блины "Пушистики" Вкусные пышные блины (без дрожжей). Всегда получаются удачными  Блины на газировке Вы еще не пробовали блины на газировке? Тогда воспользуйтесь этим рецептом....  Блины на опаре по рецепту 1969 года Блины по этому рецепту пеку каждый год на Масленицу. Домашние в восторге от...  Блины "Розочки" Предлагаю такой вариант подачи блинчиков к Масленице, но их даже не стыдно подать...  Блины "Для любимого" Приготовьте вот такие блины для вашего любимого! Поверьте, он это оценит!  Тоненькие Блины Решила поделиться рецептом тоненьких блинов, который дала мне подруга, которая,...  Блины "Мешки притащили... " Где блины, тут и мы... Блины... как много в этом слове... все мы любим...  Блины с маковой начинкой До Масленицы еще далеко, но иногда хочется побаловать себя блинами.  Блины тонкие, фаршированные сердцем Масленица... Все поварятки напекли блинов... рецепты у всех разные... Я тоже...  Блины с куриными потрошками Одно из любимых блюд! Тоненькие блины и ароматная начинка - отличный вариант... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
09 мая в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
09 мая в четвергУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
09 мая в четвергДнем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
09 мая в четвергВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
Киев
09 мая в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
09 мая в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
09 мая в четвергДнем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
09 мая в четвергВечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
09 мая в четвергНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
09 мая в четвергУтром 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
09 мая в четвергДнем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
09 мая в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru